“咖啡”(拼音:kafei)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料,有提神、抗疲劳的作用。
日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。
自学校的“咖啡社团”成立以来,吸引了各个专业的同学前来学习,不但丰富了同学们的课余生活,也拓展了同学们的兴趣爱好。
前来学习的同学们
授课老师给同学们做示范
同学们自己动手制作咖啡
咖啡作品展示
欢迎各位同学报名加入“咖啡社团”!